quarta-feira, 27 de agosto de 2008

Arroz de polvo



Segui a receita que está no livro base da Bimby, pág.52, mas aldrabei as medidas todas ;)
Ou seja, reduzi todos os ingredientes para metade.

Atenção: podem-se reduzir os ingredientes mas os tempos, as temperaturas e as velocidades mantém-se iguais!

O resultado está á vista. :)

2 comentários:

Mara disse...

Fogo! Tens a bimby desde ontem e já fizeste duas coisas que nunca fiz e já a tenho há mais de uma ano! LOL!
Como é que ficou o polvo? Ficou tenrinho? Tenho que experimentar! Eu não sou grande fã, mas o maridão gosta e temos que lhes agradar de longe em longe ;o)
Beijocas

Sandra Ramos Claro disse...

o polvo ficou optimo! muito tenrinho!
o unico problema foi encolher imenso(eu cozi o polvo na bimby antes de o cozinhar) mas isso ja é costume... é o mal de comprar polvo congelado :( encolhe para metade :(