quarta-feira, 27 de agosto de 2008

Zambaione


Muito simples e rápido!

250gr de vinho branco
130gr de açúcar
4 gemas
2 ovos

Coloca-se a "borboleta" e todos os ingredientes no copo, programa-se 7 min, temp.70º, veloc.3.

Sirva frio ou quente em taças de vidro transparente.

No meu caso deu para 4 taças "grandes".

Eu pessoalmente não gostei :(
Cheirava e sabia muito a vinho (eu não gosto de alcool!), mas o marido comeu e gostou :)

1 comentário:

Mara disse...

Eu também não sou fã de vinho, mas que ficou com um aspecto bonito, lá isso ficou. Mais uma para fazer para o marido ;o)
Bjinhos